家常蒜蓉金针菇的做法大全
金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的菌类食材，经常被用来做菜。其中，蒜蓉金针菇是一道家常菜肴，做法简单，味道鲜美，深受人们的喜爱。以下是几种家常蒜蓉金针菇的做法。
做法一：简易版蒜蓉金针菇
1. 准备金针菇、蒜、盐、油、鸡精、生抽等食材。
2. 将金针菇洗净，切去根部，沥干水分。
3. 蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 放入金针菇翻炒，加入盐、鸡精、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
做法二：蒜蓉香菇金针菇
1. 准备金针菇、香菇、蒜、盐、油、鸡精、生抽等食材。
2. 将金针菇、香菇分别洗净，切去根部，切成薄片，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
4. 放入金针菇、香菇翻炒，加入盐、鸡精、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
做法三：蒜蓉金针菇炒鸡丝
1. 准备金针菇、鸡胸肉、蒜、盐、油、鸡精、生抽等食材。
2. 将鸡胸肉切成丝，金针菇洗净，切去根部，沥干水分，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
4. 放入鸡丝翻炒至变色，加入金针菇翻炒，加入盐、鸡精、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
以上就是家常蒜蓉金针菇的做法大全，不同的食材搭配，味道也会有所不同，可以根据自己的口味进行调整。希望大家喜欢。