蒸大龙虾的做法大全
大龙虾是夏季的美味之一，而蒸大龙虾更是一种健康的烹饪方式。下面将为大家介绍蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法。
材料
- 2只波士顿龙虾
- 4瓣大蒜
- 1汤匙葱花
- 2汤匙生抽
- 2汤匙米酒
- 1汤匙麻油
- 适量盐和胡椒粉
步骤
- 将龙虾洗净，用厨房剪刀将龙虾身体两侧剪开。
- 将大蒜切碎，葱花切成小段。
- 将生抽、米酒、麻油、盐和胡椒粉混合在一起，搅拌均匀成调味汁。
- 将龙虾放在蒸锅里，用蒸锅蒸10分钟。
- 将大蒜和葱花撒在龙虾上，倒入调味汁，再蒸5分钟。
- 将蒸好的龙虾取出，放在盘子里，将汁浇在龙虾上即可。
- 最后，可以根据个人口味添加一些辣椒油或香菜等调料。
蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法简单易学，而且非常美味。快来一起尝试一下吧！