蒸椰蓉面包的做法家庭做法 椰蓉吐司面包的做法

蒸椰蓉面包的做法家庭做法

面包是人们日常生活中必不可少的食品之一,而椰蓉面包则是一种非常受欢迎的面包品种。今天,我们就来分享一下蒸椰蓉面包的家庭做法。

材料准备

1. 面粉:300克

2. 酵母:3克

3. 糖:30克

4. 盐:3克

5. 牛奶:150克

6. 椰蓉:100克

7. 黄油:30克

步骤详解

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入牛奶,搅拌均匀。

2. 将黄油加入面团中,揉成光滑的面团,放置室温下进行发酵,发酵至两倍大。

3. 取出面团,揉成长条状,平铺在案板上。将椰蓉均匀地撒在面团上,然后将面团卷起来,揉成圆球状。

4. 将面团放入蒸锅中,蒸15分钟。

5. 取出面包,刷上一层蜂蜜水,再撒上一层椰蓉。

6. 放入烤箱中,烤5分钟,直到表面金黄色即可。

总结

蒸椰蓉面包是一道非常简单易学的家庭面包,口感香甜,非常适合作为早餐或下午茶的点心。希望大家能够尝试一下这道美食,享受美好的味蕾体验。

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