蒸马苋菜馍的做法大全
马苋菜馍是一道非常受欢迎的小吃，它的制作方法也非常简单。以下是蒸马苋菜馍的做法大全。
材料准备
1. 马苋菜：200克
2. 面粉：500克
3. 酵母：10克
4. 温水：适量
5. 盐：适量
步骤
1. 将面粉倒入盆中，加入酵母和适量的盐，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，揉成面团，盖上湿布醒发1小时。
3. 将马苋菜洗净切碎，放入碗中，加入适量的盐，拌匀。
4. 取出面团，揉成长条状，切成大小均匀的小面团。
5. 将小面团擀成薄饼状，将马苋菜馅包入面饼中，搓成圆形。
6. 将做好的马苋菜馍放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
小贴士
1. 马苋菜馍的做法非常简单，但是要注意面团的发酵时间，否则会影响口感。
2. 在包馅的时候，要注意马苋菜馅的分量，不要包得太满，否则会影响蒸馍的口感。
3. 如果喜欢口感更加松软的马苋菜馍，可以在面团中加入少量的油。
视频教程
以下是马齿苋馒头的做法视频：