蒸鸡蛋糕的做法大全
蒸鸡蛋糕是一款受欢迎的甜点，口感柔软细腻，香甜可口。下面就为大家介绍几种蒸鸡蛋糕的做法，让你轻松做出美味的蒸鸡蛋糕。
做法一：原味蒸鸡蛋糕
1. 准备好鸡蛋、低筋面粉、白糖和牛奶。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，摇晃几下，让面糊均匀分布。
5. 将蛋糕模放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右。
6. 取出蒸好的鸡蛋糕，晾凉后即可食用。
做法二：巧克力蒸鸡蛋糕
1. 准备好鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶和可可粉。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，摇晃几下，让面糊均匀分布。
5. 将蛋糕模放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右。
6. 取出蒸好的鸡蛋糕，晾凉后即可食用。
做法三：椰香蒸鸡蛋糕
1. 准备好鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶和椰浆。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉和椰浆，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，摇晃几下，让面糊均匀分布。
5. 将蛋糕模放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右。
6. 取出蒸好的鸡蛋糕，晾凉后即可食用。
通过以上三种做法，相信大家都可以轻松制作出美味的蒸鸡蛋糕。根据自己的口味选择不同的配料，制作出属于自己的蒸鸡蛋糕吧！