蒸鸡蛋糕的做法视频
蒸鸡蛋糕是一款简单易做的甜点，口感柔软，香甜可口，深受大家的喜爱。下面我们来看一下蒸鸡蛋糕的做法视频。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 糖50克
3. 牛奶50毫升
4. 低粉50克
5. 泡打粉1/2小匙
6. 玉米油20毫升
步骤说明
1. 准备好所有的材料，将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌均匀。
2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将低粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 加入玉米油，继续搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入模具中，将模具轻轻震动，使面糊均匀分布。
6. 将模具放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
7. 取出蒸好的鸡蛋糕，放凉后即可享用。
小贴士
1. 面糊中加入玉米油可以使蛋糕更加松软。
2. 蒸鸡蛋糕的时间要根据蛋糕的大小和蒸锅的火力来定，一般在15分钟左右。
3. 取出蒸好的鸡蛋糕后，可以在上面撒上一些糖粉或者装饰一些水果，增加美感和口感。