蔓越莓饼干的做法烤箱 蔓越莓饼干做法250克

蔓越莓饼干的做法烤箱

蔓越莓饼干是一种非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,味道香甜可口。如果你也想尝试制作蔓越莓饼干,那么接下来就跟着我们的步骤一起来做吧!

材料准备

在制作蔓越莓饼干之前,我们需要准备好以下材料:

  1. 250克面粉
  2. 125克黄油
  3. 100克细砂糖
  4. 1个鸡蛋
  5. 50克蔓越莓干
  6. 1勺香草精
  7. 1/2勺泡打粉

步骤说明

接下来,我们就可以开始制作蔓越莓饼干了:

  1. 将黄油和细砂糖放入碗中,用搅拌器搅拌至变得松软。
  2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。
  3. 将面粉和泡打粉混合,筛入碗中,搅拌均匀。
  4. 加入蔓越莓干,搅拌均匀。
  5. 将面团放入保鲜膜中,冷藏30分钟。
  6. 将面团取出,擀成厚度大约为0.5厘米的薄片。
  7. 用饼干模具将薄片切成想要的形状。
  8. 将饼干放入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟。
  9. 待饼干冷却后即可食用。

小贴士

如果你想让蔓越莓饼干更加美味,可以在面团中加入一些椰丝或者巧克力碎片,这样可以增加饼干的口感和味道。

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