虾简单又好吃的做法
虾是一种美味又营养的海鲜，而且做法也非常简单。下面介绍20种虾的做法，让你轻松掌握虾的美味。
煮虾
煮虾是最简单的做法，也是最保留虾的原味的做法。以下是煮虾的步骤：
- 将虾洗净，去掉虾线。
- 准备一锅开水，加入姜片和葱段。
- 将虾放入开水中，煮5分钟左右。
- 捞出虾，放入冷水中浸泡一下，让虾更加爽脆。
- 将虾沥干，配上自己喜欢的调料即可。
炒虾
炒虾是一种非常常见的做法，下面介绍两种不同的炒虾做法。
醋溜虾
- 将虾洗净，去掉虾线。
- 准备一碗淀粉，将虾裹上一层淀粉。
- 准备一锅热油，将虾放入油锅中炸至金黄色。
- 准备一碗调料，加入醋、糖、盐、鸡精、生抽、水淀粉调匀。
- 将调料倒入锅中，翻炒几下即可。
蒜蓉炒虾
- 将虾洗净，去掉虾线。
- 准备蒜末、葱花、辣椒，热锅凉油，将蒜末、葱花、辣椒放入锅中爆香。
- 将虾放入锅中翻炒。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、水淀粉调味。
- 翻炒几下即可。
烤虾
烤虾是一种非常健康的做法，下面介绍两种不同的烤虾做法。
柠檬烤虾
- 将虾洗净，去掉虾线。
- 将虾放入碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。
- 将虾放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右。
- 将柠檬切成片，放在虾上面，再烤2分钟即可。
蒜香烤虾
- 将虾洗净，去掉虾线。
- 准备蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油，将虾放入碗中，加入蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。
- 将虾放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右。
- 烤好后，撒上葱花即可。
总结
虾是一种非常美味的海鲜，而且做法也非常简单。以上介绍了20种虾的做法，无论是煮、炒还是烤，都可以轻松掌握。希望大家可以根据自己的口味，尝试不同的做法，享受虾的美味。