蛋炒饭的做法视频教程
蛋炒饭是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富。下面为大家介绍一下蛋炒饭的做法视频教程。
材料准备
1.米饭：1碗
2.鸡蛋：2个
3.青葱：适量
4.盐：适量
5.油：适量
步骤
1.将鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀。
2.将锅烧热，加入适量的油，待油热后倒入鸡蛋液，用铲子不断地搅拌，炒至蛋液凝固，熟透后盛出备用。
3.将锅再次加热，加入适量的油，待油热后加入葱花爆香。
4.将米饭加入锅中，用铲子不断地翻炒，使米饭松散开来。
5.将炒好的鸡蛋倒入锅中，继续翻炒均匀。
6.最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
小贴士
1.米饭最好是前一天晚上就煮好，这样炒出来的饭会更松软。
2.鸡蛋可以加入一点点水，这样炒出来的饭会更加嫩滑。
3.炒饭的过程中火不要太大，以免炒糊。
以上就是蛋炒饭的做法视频教程，大家可以根据自己的口味适量调整盐的用量，炒出一份美味可口的蛋炒饭。