蛋糕坯的做法家庭做法视频 新手学做面包100种

家庭做法视频:蛋糕坯的做法

蛋糕是许多人心中的最爱,但是如何制作一块美味的蛋糕却是许多人的难题。今天我们为大家带来一份家庭做法视频,教你如何制作蛋糕坯,让你在家也能享受美味的蛋糕。

材料准备

在制作蛋糕坯之前,我们需要准备以下材料:

  1. 低筋面粉 100克
  2. 糖粉 100克
  3. 鸡蛋 3个
  4. 牛奶 50毫升
  5. 黄油 50克
  6. 泡打粉 1茶匙
  7. 香草精 适量

步骤详解

接下来我们进入制作步骤:

  1. 将黄油放入碗中,隔水加热至完全融化。
  2. 将糖粉和鸡蛋打入容器中,用电动打蛋器搅拌均匀。
  3. 将融化的黄油倒入容器中,搅拌均匀。
  4. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入容器中,用刮刀搅拌均匀。
  5. 将牛奶和香草精倒入容器中,搅拌均匀。
  6. 将搅拌好的面糊倒入模具中,放入烤箱中,180度烤约25分钟。
  7. 取出烤好的蛋糕坯,放凉后即可享用。

以上就是制作蛋糕坯的详细步骤,相信大家看完视频后都能够轻松制作出美味的蛋糕坯。

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