蛋糕的做法大全烤箱 烤蛋糕的做法 烤箱

蛋糕的做法大全烤箱

蛋糕是人们最喜欢的甜点之一。无论是生日、婚礼、聚会还是平时的零食，蛋糕都是必不可少的。在这里，我们将为您介绍几种简单易学的蛋糕做法，让您在家也能轻松制作出美味的蛋糕。

基础蛋糕的做法

基础蛋糕是所有蛋糕的基础，掌握了这个做法，就可以根据自己的口味和需求进行变化和创新。

1. 材料：低筋面粉100克，鸡蛋3个，细砂糖80克，无盐黄油50克，牛奶20毫升。
2. 步骤：
   1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
   2. 将低筋面粉过筛，加入蛋液中，搅拌均匀。
   3. 将无盐黄油融化，加入蛋糊中，搅拌均匀。
   4. 最后加入牛奶，再次搅拌均匀。
   5. 将蛋糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。

巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕是最受欢迎的蛋糕之一，浓郁的巧克力味道让人垂涎欲滴。

1. 材料：低筋面粉100克，鸡蛋3个，细砂糖80克，无盐黄油50克，牛奶20毫升，可可粉20克，巧克力50克。
2. 步骤：
   1. 将巧克力切成小块，与无盐黄油一起融化。
   2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
   3. 将低筋面粉过筛，加入蛋液中，搅拌均匀。
   4. 将可可粉加入蛋糊中，搅拌均匀。
   5. 最后加入巧克力黄油混合物，再次搅拌均匀。
   6. 将蛋糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。

水果蛋糕的做法

水果蛋糕是夏天最适合的蛋糕之一，清爽的水果味道让人感到清凉舒适。

1. 材料：低筋面粉100克，鸡蛋3个，细砂糖80克，无盐黄油50克，牛奶20毫升，水果适量。
2. 步骤：
   1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
   2. 将低筋面粉过筛，加入蛋液中，搅拌均匀。
   3. 将无盐黄油融化，加入蛋糊中，搅拌均匀。
   4. 最后加入牛奶，再次搅拌均匀。
   5. 将蛋糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟。
   6. 将水果切成小块，放在蛋糕上。
   7. 再次放入烤箱中，继续烤10分钟即可。