家庭蛋糕做法：简单易学
蛋糕是一种美味的甜点，但是很多人认为蛋糕的制作非常复杂，需要很多材料和工具。其实，蛋糕的制作并不难，只要掌握了一些基本的技巧和方法，就可以轻松做出美味的蛋糕。下面是一份不用牛奶不用黄油的蛋糕做法，让你在家也可以轻松制作出美味的蛋糕。
材料准备
1. 面粉 200克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 3个
4. 玉米油 60克
5. 泡打粉 1茶匙
6. 盐 1/4茶匙
7. 水 60克
做法步骤
1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入玉米油，继续搅拌均匀。
3. 将面粉、泡打粉、盐混合，筛入蛋液中，用橡皮刮刀拌匀。
4. 加入水，继续拌匀。
5. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中，用手轻轻震动烤盘，将面糊震平。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤25分钟。
总结
这份不用牛奶不用黄油的蛋糕做法，简单易学，材料简单，制作过程也非常容易。如果你想在家里制作美味的蛋糕，不妨试试这份家庭蛋糕做法，相信你一定会做出一款美味可口的蛋糕。