蛋糕的做法家庭做法无烤箱 蛋糕怎么做无烤箱

家庭做法:蛋糕怎么做无烤箱

想要在家里做一款美味的蛋糕,但又没有烤箱?别担心,下面介绍几种无烤箱的蛋糕做法,让你轻松实现蛋糕梦想。

1. 香蕉蛋糕

材料:

  • 2个香蕉
  • 2个鸡蛋
  • 1/2杯糖
  • 1/3杯油
  • 1杯面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙苏打粉
  • 1/4茶匙盐

步骤:

  1. 将香蕉压成泥状。
  2. 打散鸡蛋,加入糖和油,搅拌均匀。
  3. 加入香蕉泥,搅拌均匀。
  4. 将面粉、发酵粉、苏打粉和盐混合,筛入香蕉糊中,搅拌均匀。
  5. 倒入模具中,用锡纸盖住,放入蒸锅中蒸30分钟。
  6. 取出,放凉后即可食用。

2. 奶油蛋糕

材料:

  • 2个鸡蛋
  • 1/2杯糖
  • 1/2杯面粉
  • 1/4杯牛奶
  • 1/4杯油
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和油,搅拌均匀。
  3. 将面粉、发酵粉和盐混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
  4. 倒入模具中,用锡纸盖住,放入蒸锅中蒸30分钟。
  5. 取出,放凉后即可食用。

3. 抹茶蛋糕

材料:

  • 2个鸡蛋
  • 1/2杯糖
  • 1/2杯面粉
  • 1/4杯牛奶
  • 1/4杯油
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1汤匙抹茶粉

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入糖和油,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶,搅拌均匀。
  3. 将面粉、发酵粉、盐和抹茶粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
  4. 倒入模具中,用锡纸盖住,放入蒸锅中蒸30分钟。
  5. 取出,放凉后即可食用。

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