家庭蛋糕做法：电饭煲
蛋糕是许多人喜欢的甜点，但是很多人认为蛋糕制作很麻烦，需要用到烤箱等专业设备。其实，只要有电饭煲，就可以轻松制作美味的蛋糕。下面就来介绍一下最简单的蛋糕做法电饭煲。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 玉米油30克
5. 牛奶30克
6. 泡打粉1/4小勺
7. 盐1/4小勺
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入玉米油，继续搅拌均匀。
3. 加入牛奶，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合后筛入蛋液中，用橡皮刮刀拌匀。
5. 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入蛋糊。
6. 关上电饭煲盖子，按下煮饭键，等待煮熟即可。
小贴士
1. 煮蛋糕时，电饭煲的煮饭键一般为20分钟，可以根据自己的电饭煲调整时间。
2. 煮蛋糕时，电饭煲内胆要涂上油，否则蛋糕容易粘在底部。
3. 煮蛋糕时，电饭煲的盖子不能打开，否则会影响蛋糕的成型。
以上就是最简单的蛋糕做法电饭煲。大家可以根据自己的口味和喜好，加入水果、巧克力等材料，制作出自己喜欢的口味。快来试试吧！