西红柿鸡蛋汤的做法大全 最简单番茄鸡蛋汤做法

西红柿鸡蛋汤的做法大全

西红柿鸡蛋汤是一道家常菜,简单易做,营养丰富,适合各种人群食用。下面介绍几种不同的做法,供大家参考。

最简单番茄鸡蛋汤做法

这是最简单的西红柿鸡蛋汤做法,只需要准备番茄、鸡蛋、盐和水即可。

  1. 将番茄洗净,切成小块。
  2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  3. 将锅烧热,加入适量水,放入番茄块,煮至番茄烂熟。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐调味,即可食用。

加入肉丝的西红柿鸡蛋汤

如果想要更丰富的口感,可以加入一些肉丝。

  1. 将肉切成丝。
  2. 将番茄洗净,切成小块。
  3. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  4. 将锅烧热,加入适量油,放入肉丝煸炒至变色。
  5. 加入番茄块,煮至番茄烂熟。
  6. 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  7. 加入适量盐调味,即可食用。

加入豆腐的西红柿鸡蛋汤

如果想要更丰富的营养,可以加入一些豆腐。

  1. 将豆腐切成小块。
  2. 将番茄洗净,切成小块。
  3. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  4. 将锅烧热,加入适量水,放入番茄块和豆腐块,煮至番茄和豆腐熟透。
  5. 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  6. 加入适量盐调味,即可食用。

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