西红柿鸡蛋粉的做法汤粉
西红柿鸡蛋粉是一道美味又营养的汤粉，它的做法也非常简单。下面，我们就来一起学习一下如何制作西红柿鸡蛋粉。
所需材料
1. 面粉：200克
2. 西红柿：2个
3. 鸡蛋：2个
4. 葱花：适量
5. 盐：适量
6. 鸡精：适量
7. 水：适量
制作步骤
1. 面粉加水揉成面团，放置15分钟后擀成薄片，切成细条，煮熟备用。
2. 西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。
3. 锅中放油，烧热后放入葱花煸炒，加入西红柿炒熟。
4. 加入适量的水，煮开后加入鸡蛋液，搅拌均匀。
5. 加入盐和鸡精调味，煮开后加入煮好的面条，煮1分钟即可。
6. 装碗，撒上适量的葱花即可。
小贴士
1. 切西红柿的时候，可以先在西红柿上划上十字，再用开水焯一下，这样剥皮会更加容易。
2. 面条的煮熟时间要根据面条的厚度来定，一般在2-3分钟左右。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或豆瓣酱。
现在，您已经学会了制作西红柿鸡蛋粉的做法汤粉了，快来试试吧！