豆沙面包的做法烤箱,脆皮面包 烤箱做豆沙饼简单做法

豆沙面包的做法烤箱

豆沙面包是一款非常受欢迎的面包,它的外皮酥脆,内馅甜美。如果你想在家里做豆沙面包,可以使用烤箱。下面是豆沙面包的简单做法。

材料

1. 高筋面粉500克

2. 干酵母5克

3. 盐8克

4. 砂糖50克

5. 水250克

6. 黄油50克

7. 豆沙馅适量

步骤

1. 将高筋面粉、干酵母、盐、砂糖混合在一起,加入水,揉成面团。

2. 将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。

3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时左右,至面团大小翻倍。

4. 取出面团,排气,分割成适量大小的小面团,擀成椭圆形,放入豆沙馅,收口捏紧。

5. 将面团放在烤盘上,再次发酵30分钟左右。

6. 将烤箱预热至200度,将面团放入烤箱烤制20-25分钟,直至表面金黄色。

脆皮面包(烤箱做豆沙饼简单做法)

脆皮面包是一款口感酥脆的面包,非常适合搭配咖啡或茶水食用。如果你想在家里做脆皮面包,可以使用烤箱。下面是脆皮面包的简单做法。

材料

1. 高筋面粉500克

2. 干酵母5克

3. 盐8克

4. 砂糖50克

5. 水250克

6. 橄榄油50克

步骤

1. 将高筋面粉、干酵母、盐、砂糖混合在一起,加入水,揉成面团。

2. 将橄榄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。

3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时左右,至面团大小翻倍。

4. 取出面团,排气,将面团擀成长条状,用刀在面团表面切出一些小口。

5. 将面团放在烤盘上,再次发酵30分钟左右。

6. 将烤箱预热至200度,将面团放入烤箱烤制20-25分钟,直至表面金黄色。

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