豆芽炒韭菜的做法
豆芽炒韭菜是一道非常简单易做的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面就来介绍一下豆芽炒韭菜的做法。
材料
1.豆芽500克
2.韭菜适量
3.盐适量
4.鸡精适量
5.生抽适量
6.油适量
步骤
1.将豆芽洗净,焯水后沥干水分备用。
2.韭菜洗净,切成小段备用。
3.热锅凉油,放入韭菜煸炒。
4.加入豆芽翻炒,加入盐、鸡精、生抽调味。
5.翻炒均匀后出锅即可。
烙韭菜饼怎么做才能好吃
韭菜饼是一道非常受欢迎的小吃,口感香脆,非常美味。下面就来介绍一下烙韭菜饼怎么做才能好吃。
材料
1.韭菜适量
2.面粉适量
3.盐适量
4.油适量
步骤
1.将韭菜洗净,切成小段备用。
2.将面粉、盐和适量的水混合,揉成面团。
3.将面团分成小块,擀成薄饼。
4.将韭菜放在薄饼上,卷起来,擀成圆饼。
5.热锅凉油,将圆饼放入锅中煎烤。
6.两面煎烤至金黄色即可。
以上就是豆芽炒韭菜和烙韭菜饼的做法,希望大家喜欢。
