潜江财鱼面的做法大全视频
潜江财鱼面是一道非常有特色的湖北传统美食，以财鱼为主要食材，配以面条和各种调料制作而成。下面我们为大家介绍潜江财鱼面的做法大全视频，让大家在家也能轻松制作出美味的财鱼面。
材料准备
1. 财鱼：400g
2. 面条：300g
3. 葱姜蒜：适量
4. 酱油：适量
5. 盐：适量
6. 食用油：适量
制作步骤
1. 准备好所需材料。
2. 将财鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成小块。
3. 将葱姜蒜切末备用。
4. 将锅烧热，加入适量食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入财鱼块，煸炒至变色。
6. 加入适量酱油和盐，继续煸炒均匀。
7. 加入适量水，烧开后转小火煮15分钟。
8. 将面条煮熟备用。
9. 将煮好的财鱼汤倒入面条上，即可食用。
小贴士
1. 煮财鱼汤时可以加入一些辣椒和豆腐皮等配料，口感更佳。
2. 煮面条时可以加入一些碱水，使面条更有弹性。
3. 在煮面条时，可以加入一些鸡蛋或蔬菜等配菜，丰富口感。
以上就是潜江财鱼面的做法大全视频，希望大家可以通过这个视频轻松制作出美味的财鱼面。