软面包的做法烤箱新手做
软面包是一种非常受欢迎的面包，因为它的口感柔软，味道香甜。如果您是一个烤箱新手，不要担心，这里有一个简单的家常做法，让您也能制作出美味的软面包。
材料
1. 面粉 500克
2. 干酵母 5克
3. 糖 50克
4. 盐 5克
5. 鸡蛋 1个
6. 牛奶 250毫升
7. 黄油 50克
步骤
1. 将面粉、干酵母、糖和盐混合在一起。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶混合在一起，然后将其加入到面粉混合物中。
3. 搅拌面团，直到它变得光滑和有弹性。
4. 将黄油加入到面团中，继续搅拌，直到黄油完全混合。
5. 将面团放在一个碗中，盖上保鲜膜，放在一个温暖的地方发酵，直到它的大小增加了一倍。
6. 将面团揉成一个球形，然后将其分成小块。
7. 将小块面团放在烤盘上，用保鲜膜盖上，再次放在温暖的地方发酵，直到它们的大小增加了一倍。
烘烤
1. 将面包放入预热至180度的烤箱中，烤约20分钟，直到它们变成金黄色。
2. 取出面包，用手拍打它们的底部，如果它们发出空心声，那么它们就烤好了。
现在，您可以享受您自己制作的软面包了！