酱肉卷饼的做法大全图解
酱肉卷饼是一道传统的北方早餐，受到广大人民的喜爱。下面为大家介绍一下如何制作京酱肉丝卷饼。
材料
1. 面粉 300g
2. 温水 150ml
3. 酱肉 100g
4. 葱 适量
5. 鸡蛋 1个
6. 生菜 适量
7. 京酱 适量
步骤
1. 面粉加入温水，揉成面团，醒发20分钟。
2. 酱肉切成细丝，葱切成葱花。
3. 面团擀成薄饼，放入平底锅中煎熟。
4. 鸡蛋煎熟，切成薄片。
5. 将京酱涂在饼上，放上生菜，鸡蛋片和酱肉丝。
6. 卷起来即可。
小贴士
1. 面团醒发时间不要过长，否则会影响口感。
2. 煎饼时火力要适中，避免过热。
3. 酱肉丝可以提前用京酱腌制一段时间，口感更佳。
以上就是酱肉卷饼的做法大全图解，希望大家能够成功制作出美味可口的京酱肉丝卷饼。