酸奶纸杯蛋糕的做法
酸奶纸杯蛋糕是一款简单易做的小点心，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是适合全家人享用的美食。下面我们来介绍一下酸奶纸杯蛋糕的做法。
材料准备
1. 鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉50克、泡打粉2克、玉米油30克、酸奶100克。
步骤详解
1. 鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入蛋液中，搅拌均匀。
3. 加入玉米油，再次搅拌均匀。
4. 将酸奶倒入蛋糊中，搅拌均匀。
5. 将纸杯放入烤盘中，将蛋糊倒入纸杯中，约8分满。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度烤15-20分钟。
7. 取出烤好的蛋糕，撒上适量的糖粉即可。
酸奶纸杯蛋糕能用炭烧酸奶嘛
炭烧酸奶是一种比较特殊的酸奶，它的口感和普通酸奶有所不同。那么，酸奶纸杯蛋糕能用炭烧酸奶嘛？答案是可以的。
在制作酸奶纸杯蛋糕时，我们可以根据自己的口味选择不同种类的酸奶。如果你喜欢炭烧酸奶的味道，那么完全可以使用炭烧酸奶来制作酸奶纸杯蛋糕。只需要将炭烧酸奶按照配方中的比例加入蛋糊中即可。