酸奶蛋糕的做法(空气炸锅版)
酸奶蛋糕是一种口感绵密、香甜可口的蛋糕。而空气炸锅则是一种新型的烹饪设备,可以用来制作各种美食。下面,我们就来介绍一下如何用空气炸锅来制作酸奶蛋糕。
材料准备
1. 鸡蛋3个,白糖60克,低粉60克,酸奶100克
2. 空气炸锅,蛋糕模具
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2. 将低粉过筛后,加入到鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
3. 加入酸奶,继续搅拌均匀。
4. 将蛋糕模具放入空气炸锅中,倒入蛋糊,轻轻晃动一下,使其均匀分布。
5. 关上空气炸锅,设定温度为160度,时间为25分钟。
6. 等待时间到达后,取出蛋糕模具,将蛋糕倒出即可。
注意事项
1. 打蛋时要注意力度,以免打散蛋液。
2. 搅拌时要轻柔,以免面粉过度搅拌而影响口感。
3. 空气炸锅的温度和时间可以根据个人口感进行调整。
4. 取出蛋糕模具时要小心,以免烫伤手。
通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味的酸奶蛋糕了。快来试试吧!
