锡纸茄子的做法大全
茄子是一种非常营养丰富的蔬菜，而锡纸茄子则是一道非常简单易做的美食。下面，我们就来介绍一下锡纸茄子的几种做法。
烤箱烤蒜蓉茄子的做法
这是一道非常适合夏天的锡纸茄子做法，做法简单，口感清爽。
- 将茄子切成小块，用盐腌制一会儿，去除多余水分。
- 将蒜蓉与橄榄油混合，涂抹在茄子上。
- 将茄子放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。
- 取出茄子，撒上适量盐和黑胡椒粉，即可食用。
麻辣锡纸茄子的做法
如果你喜欢吃辣的口味，那么这款麻辣锡纸茄子一定不容错过。
- 将茄子切成小块，用盐腌制一会儿，去除多余水分。
- 将辣椒、蒜、姜等调料切碎，与油混合成酱汁。
- 将酱汁涂抹在茄子上，用锡纸包裹好。
- 将锡纸茄子放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。
- 取出茄子，撒上适量花椒粉和葱花，即可食用。
蒜香锡纸茄子的做法
如果你喜欢蒜香味道，那么这款蒜香锡纸茄子一定会让你喜欢上。
- 将茄子切成小块，用盐腌制一会儿，去除多余水分。
- 将大蒜切成蒜泥，与橄榄油混合，涂抹在茄子上。
- 将锡纸包裹好茄子，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。
- 取出茄子，撒上适量盐和黑胡椒粉，即可食用。