锡纸韭菜的做法烧烤
烤箱怎么烤韭菜好吃
材料准备
1. 韭菜一把
2. 大蒜适量
3. 盐适量
4. 老抽适量
5. 生抽适量
6. 鸡精适量
7. 食用油适量
步骤
1. 韭菜洗净切段,大蒜切末备用。
2. 将韭菜、大蒜、盐、老抽、生抽、鸡精、食用油混合均匀。
3. 取一张锡纸,将混合好的韭菜放在锡纸中央,将锡纸对折,封口处向上。
4. 烤箱预热至200度,将锡纸包好的韭菜放入烤箱中层,烤制20分钟。
5. 取出锡纸包,将韭菜倒入烤盘中,烤制5分钟至表面微焦即可。
小贴士
1. 韭菜中含有大量的维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。
2. 烤制韭菜时可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或芝麻。
3. 烤制韭菜时要注意火候,避免烤糊。
