面包的做法配方比例是多少？
面包是人们生活中不可或缺的食品之一，而不同类型的面包配方比例也是不同的。下面我们来看一下吐司面包的配方比例表。
吐司面包配方比例表
1. 面粉：500克
2. 酵母：5克
3. 糖：50克
4. 盐：5克
5. 牛奶：250克
6. 黄油：50克
7. 水：50克
根据上述配方比例表，我们可以按照以下步骤来制作吐司面包：
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和水，揉成面团。
2. 将黄油加热融化，加入面团中，揉匀。
3. 将面团放在温暖处发酵，直到其体积增大一倍。
4. 将面团揉成长条状，放入烤盘中，再次放置在温暖处发酵。
5. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制20-25分钟。
6. 取出面包，放置在网架上冷却。
按照上述配方比例表和步骤，制作出来的吐司面包口感松软，味道香甜可口，是早餐或下午茶的不错选择。