面粉蒸菠菜的做法大全图解 菠菜怎么蒸菜才好吃

面粉蒸菠菜的做法大全图解

菠菜是一种非常营养的蔬菜,富含维生素和矿物质。蒸菠菜是一种非常健康的烹饪方式,可以保持菠菜的营养价值。下面是面粉蒸菠菜的做法大全图解。

材料

1. 菠菜:500克

2. 面粉:100克

3. 鸡蛋:2个

4. 油:适量

5. 盐:适量

步骤

1. 准备好菠菜,洗净后切成小段。

2. 准备好面粉和鸡蛋,打成面糊。

3. 在面糊中加入适量的盐和油,搅拌均匀。

4. 将菠菜放入蒸碗中,倒入面糊,轻轻拌匀。

5. 开火蒸20分钟。

6. 取出蒸碗,放凉后切成小块即可。

小贴士

1. 如果菠菜太嫩,不需要切成小段,可以整叶蒸。

2. 在面糊中加入适量的水可以让面糊更加细腻。

3. 在蒸之前可以在菠菜中加入一些葱姜蒜等调料,可以增加菜的风味。

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