面粉鸡蛋饼的做法
面粉是家庭厨房里必备的食材之一,但是只有面粉并不能做出好吃的食物,需要搭配其他食材才能制作出美味的菜肴。今天,我们来分享一种简单易做的面粉鸡蛋饼的做法。
准备材料
1. 面粉:100克;
2. 鸡蛋:2个;
3. 牛奶:50毫升;
4. 水:50毫升;
5. 青葱:适量;
6. 盐:适量;
7. 油:适量。
制作步骤
1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、水、盐混合在一起,搅拌均匀,直至没有面粉颗粒。
2. 加入切碎的青葱,再次搅拌均匀。
3. 将平底锅加热,加入适量的油。
4. 将面糊倒入平底锅中,摊成薄饼状。
5. 等待饼底变色,用铲子翻面,继续煎至两面金黄色。
6. 取出鸡蛋饼,放在厨房纸巾上吸干多余的油份。
7. 可以根据个人口味添加调料,如酱油、辣酱等。
总结
面粉鸡蛋饼是一道简单易做的早餐,不仅美味可口,而且营养丰富。在制作过程中,可以根据个人口味添加不同的调料,增加风味。希望大家可以尝试一下这道美食,享受美好的味蕾体验。
