面鸡的做法视频教程
面鸡是一种非常有趣的美食，它是用面粉做成的，但看上去就像一只小鸡。下面，我们就来看一下面鸡的做法视频教程。
准备材料
1. 面粉、鸡蛋、盐、白糖、油、鸡肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、水。
2. 面鸡的做法步骤
步骤一：准备面团
1. 将面粉、鸡蛋、盐、白糖、油、水搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团揉成长条，切成小段，每个小段揉成椭圆形。
3. 用刀在面团上刻上几刀，做出鸡的纹路。
步骤二：准备鸡肉馅
1. 将鸡肉切成小丁，加入葱、姜、蒜、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
2. 将鸡肉馅包入面团中，做成小鸡的形状。
步骤三：煮面鸡
1. 锅中加水，烧开后放入面鸡，煮至浮起即可。
2. 取出面鸡，装盘即可。
面鸡的做法就是这样，非常简单，大家可以试试做一下，看看味道如何。