香肠的做法大全 自制视频 自制素香肠的做法及配方视频

自制香肠的做法大全

香肠是一种非常受欢迎的食品,无论是在早餐、午餐还是晚餐,都可以吃到它的身影。但是市面上的香肠质量参差不齐,而且添加了很多不健康的成分。因此,自制香肠成为了一种趋势。下面,我们来介绍一下自制香肠的做法及配方。

素香肠的做法及配方视频

素香肠是一种不含肉类的香肠,它是一种非常健康的食品。下面,我们来介绍一下素香肠的做法及配方视频。

  1. 准备材料:大豆蛋白粉、玉米淀粉、食用香精、食盐、食用色素、水。
  2. 将大豆蛋白粉、玉米淀粉、食盐、食用香精、食用色素放入容器中,搅拌均匀。
  3. 加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状。
  4. 将糊状物装入香肠套管中,用细线将其封口。
  5. 将香肠放入沸水中,煮熟即可。
  6. 素香肠做好了,可以搭配面包、沙拉等食用。

肉香肠的做法及配方

肉香肠是一种含有肉类的香肠,它是一种非常美味的食品。下面,我们来介绍一下肉香肠的做法及配方。

  1. 准备材料:猪肉、猪肚、猪皮、盐、糖、味精、香料、食用色素、香肠套管。
  2. 将猪肉、猪肚、猪皮切成小块,加入盐、糖、味精、香料、食用色素,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的肉馅装入香肠套管中,用细线将其封口。
  4. 将香肠放入沸水中,煮熟即可。
  5. 肉香肠做好了,可以搭配面包、沙拉等食用。

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