香菇的做法大全家常菜视频不辣 香菇的做法大全集

香菇的做法大全家常菜视频不辣

香菇是我国常见的食用菌之一，营养价值高，口感鲜美，而且制作方法多样。下面就为大家介绍几种香菇的做法，让您在家也能吃到美味的香菇菜肴。

一、清炒香菇

清炒香菇是一道简单易做的家常菜，适合快节奏的生活。做法如下：

1. 将香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用；
2. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末爆香；
3. 加入香菇翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

二、香菇炖鸡

香菇炖鸡是一道营养丰富的菜肴，可以增强免疫力，适合全家食用。做法如下：

1. 将鸡肉切块，香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用；
2. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末爆香；
3. 加入鸡肉煸炒至变色，加入适量料酒和生抽翻炒；
4. 加入香菇和适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟；
5. 加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

三、香菇炒饭

香菇炒饭是一道简单美味的快餐，适合早餐或午餐食用。做法如下：

1. 将米饭煮熟备用；
2. 香菇洗净切片，火腿肠切小块，葱姜蒜切末备用；
3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末爆香；
4. 加入香菇和火腿肠翻炒，加入适量盐和鸡精调味；
5. 加入米饭翻炒均匀，最后加入适量酱油和胡椒粉调味即可。

以上就是几种香菇的做法，希望大家喜欢。