香菇红烧肉的做法视频
香菇红烧肉是一道经典的家常菜，深受广大人民群众的喜爱。下面我们来看一下香菇红烧肉的做法视频。
香菇红烧肉的家常做法
1. 准备材料
首先，我们需要准备好猪肉、香菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水等食材。
2. 切肉和香菇
将猪肉切成小块，香菇也要切成小块。
3. 煸炒葱姜蒜
将葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入调料
加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料，翻炒均匀。
5. 加入香菇和清水
加入切好的香菇和适量的清水，煮开后转小火慢慢炖煮。
6. 等待炖煮
炖煮至肉烂香菇软，汤汁浓稠即可。
7. 出锅
最后将香菇红烧肉装盘，撒上葱花即可。
以上就是香菇红烧肉的家常做法，大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量。