香菇青菜面的做法
香菇青菜面是一道简单易做的素食面条，清爽可口，营养丰富。下面我们来看看具体的制作方法。
材料准备
1. 香菇 5-6朵
2. 青菜 适量
3. 面条 适量
4. 姜蒜末 适量
5. 酱油 适量
6. 盐 适量
7. 食用油 适量
步骤说明
1. 香菇洗净后切片，青菜洗净后切段。
2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
3. 放入香菇煸炒，加入适量的盐和酱油调味。
4. 加入适量的水烧开，放入青菜煮熟。
5. 煮面，捞出后放入煮好的青菜汤中。
6. 装盘，淋上适量的香油即可。
小贴士
1. 青菜煮熟后要及时捞出，否则会影响口感。
2. 面条煮熟后要过凉水，以免粘连。
3. 可以根据自己的口味调整盐和酱油的用量。
香菇青菜面是一道营养丰富、简单易做的素食面条，适合各个年龄段的人食用。大家可以根据自己的口味进行调整，制作出更加符合自己口味的美食。