香菇饺子馅的做法大全素
饺子是中国传统的美食之一，而香菇饺子馅更是备受欢迎。下面介绍几种素馅饺子的做法，让你在家也能轻松制作美味的饺子。
小白香菇素馅饺子的做法
1. 准备材料：小白菜、香菇、葱、姜、鸡蛋、豆腐、盐、酱油、花椒粉、香油。
2. 将小白菜洗净切成细碎的丝，香菇切成小块，葱姜切成末，豆腐切成小块，打入一个鸡蛋，加入适量盐、酱油、花椒粉、香油，搅拌均匀。
3. 将馅料放入饺子皮中央，用手捏紧封口，将饺子放入沸水中煮熟即可。
蘑菇素馅饺子的做法
1. 准备材料：蘑菇、豆腐、鸡蛋、葱、姜、盐、酱油、花椒粉、香油。
2. 将蘑菇切成小块，豆腐切成小块，打入一个鸡蛋，加入适量盐、酱油、花椒粉、香油，搅拌均匀。
3. 将馅料放入饺子皮中央，用手捏紧封口，将饺子放入沸水中煮熟即可。
菠菜素馅饺子的做法
1. 准备材料：菠菜、豆腐、鸡蛋、葱、姜、盐、酱油、花椒粉、香油。
2. 将菠菜洗净切成细碎的丝，豆腐切成小块，打入一个鸡蛋，加入适量盐、酱油、花椒粉、香油，搅拌均匀。
3. 将馅料放入饺子皮中央，用手捏紧封口，将饺子放入沸水中煮熟即可。