香葱肉松面包的做法 香葱肉松面包卷的做法

香葱肉松面包的做法

面包是我们日常生活中常见的食品,而加入一些特别的配料,就能让面包更加美味,今天我们来介绍一款香葱肉松面包的做法。

材料准备

1. 面包粉500克

2. 干酵母5克

3. 糖30克

4. 盐5克

5. 牛奶200克

6. 水100克

7. 鸡蛋1个

8. 香葱适量

9. 肉松适量

面包制作

1. 将面包粉、干酵母、糖、盐混合在一起,加入牛奶、水、鸡蛋,揉成面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵,发酵至面团两倍大。

3. 将面团取出,揉成光滑的面团,擀成长方形,撒上香葱和肉松。

4. 将面团卷成卷状,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。

5. 将烤箱预热至180℃,将面团放入烤箱中,烤制25分钟左右。

6. 烤好后取出,放在网架上晾凉即可。

小贴士

1. 面团发酵时要放在温暖的地方,可以在面团周围放一些热水瓶。

2. 擀面团时要注意力度,不要擀破面团。

3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱调整。

通过以上步骤,一款香葱肉松面包就做好了,香葱和肉松的味道相互融合,让面包更加美味可口,快来试试吧!

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