香蕉牛奶蛋糕的做法
香蕉牛奶蛋糕是一道简单易做的美食,不需要太多的材料和时间。下面就为大家介绍一下香蕉牛奶蛋糕的制作方法。
材料:
1. 香蕉 2根
2. 鸡蛋 2个
3. 牛奶 100毫升
4. 细砂糖 50克
5. 低筋面粉 150克
6. 泡打粉 1茶匙
7. 玉米油 50毫升
步骤:
1. 将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 将鸡蛋打入另一个容器中,加入细砂糖,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛,加入到鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 加入香蕉泥,继续搅拌均匀。
6. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制25分钟左右。
小贴士:
1. 香蕉泥可以用勺子或者叉子将香蕉压烂。
2. 面糊中加入玉米油可以让蛋糕更加松软。
3. 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况而定,可以根据实际情况适当调整。
通过以上步骤,一道美味的香蕉牛奶蛋糕就完成了。简单易做的制作方法,让人们可以在家中就能享受到美味的甜品。大家可以试着做一做哦!
