骨头汤的做法大全家常菜冬季 冬茹骨头汤的做法大全

骨头汤的做法大全家常菜冬季

冬季寒冷，人们需要喝些温暖身体的汤来保暖。骨头汤是一种营养丰富的汤，不仅可以滋补身体，还可以增强人体免疫力。下面介绍几种骨头汤的做法。

1. 牛骨汤

牛骨汤是一种非常营养的汤，可以滋补身体，增强免疫力。做法如下：

材料：牛骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，水适量。

做法：

1. 牛骨洗净，放入开水中焯水去血水，捞出洗净。
2. 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入牛骨煸炒一会儿。
3. 加入适量的水，加入料酒，煮开后转小火煮1-2小时。
4. 加入适量的盐调味，煮沸即可。

2. 猪骨汤

猪骨汤不仅能够滋补身体，还可以增强人体免疫力。做法如下：

材料：猪骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，水适量。

做法：

1. 猪骨洗净，放入开水中焯水去血水，捞出洗净。
2. 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入猪骨煸炒一会儿。
3. 加入适量的水，加入料酒，煮开后转小火煮1-2小时。
4. 加入适量的盐调味，煮沸即可。

3. 冬茹骨头汤

冬茹骨头汤是一种非常滋补的汤，不仅可以滋补身体，还能够增强人体免疫力。做法如下：

材料：猪骨500克，冬茹适量，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，水适量。

做法：

1. 猪骨洗净，放入开水中焯水去血水，捞出洗净。
2. 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入猪骨煸炒一会儿。
3. 加入适量的水，加入料酒，煮开后转小火煮1-2小时。
4. 加入适量的盐调味，加入冬茹，煮沸即可。

以上就是几种骨头汤的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。