鱼泡的做法大全家常菜视频
鱼泡是一道常见的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍几种鱼泡的做法，让您轻松学会。
鱼泡做法1：红烧鱼泡
1. 准备好鱼泡、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。
2. 将鱼泡洗净，沥干水分备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入鱼泡煸炒，倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
鱼泡做法2：清炖鱼泡
1. 准备好鱼泡、葱姜蒜、料酒、盐、清水等食材。
2. 将鱼泡洗净，沥干水分备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入鱼泡煸炒，倒入料酒、盐、清水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
鱼泡做法3：煎鱼泡
1. 准备好鱼泡、面粉、盐、黑胡椒粉、葱姜蒜等食材。
2. 将鱼泡洗净，沥干水分，用刀背轻轻敲打鱼泡，使其更容易入味。
3. 在鱼泡表面均匀撒上面粉、盐、黑胡椒粉。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入鱼泡煎至两面金黄即可。
以上是三种鱼泡的做法，您可以尝试一下，做出美味的鱼泡。