鲫鱼汤豆腐的做法大全家常 鲫鱼汤的家常做法大全

鲫鱼汤豆腐的做法大全家常

鲫鱼汤是一道美味的家常汤品,加上豆腐更是营养丰富。下面介绍几种不同口味的鲫鱼汤豆腐做法,让您在家也能轻松做出美味汤品。

清汤鲫鱼豆腐

1. 准备材料:鲫鱼一尾,豆腐一块,姜片适量,葱段适量,盐适量。

2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状备用。

3. 豆腐切成块状备用。

4. 锅中加入适量清水,放入姜片、葱段烧开。

5. 放入鲫鱼块,煮至鲫鱼变色后,加入豆腐块。

6. 继续煮约5分钟,加入适量盐调味即可。

番茄鲫鱼豆腐

1. 准备材料:鲫鱼一尾,豆腐一块,番茄一个,姜片适量,葱段适量,盐适量。

2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状备用。

3. 豆腐切成块状备用。

4. 番茄切成小块备用。

5. 锅中加入适量清水,放入姜片、葱段烧开。

6. 放入鲫鱼块,煮至鲫鱼变色后,加入豆腐块和番茄块。

7. 继续煮约5分钟,加入适量盐调味即可。

酸辣鲫鱼豆腐

1. 准备材料:鲫鱼一尾,豆腐一块,青椒一个,红椒一个,姜片适量,葱段适量,盐适量,醋适量,辣椒油适量。

2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状备用。

3. 豆腐切成块状备用。

4. 青椒、红椒切成小块备用。

5. 锅中加入适量清水,放入姜片、葱段烧开。

6. 放入鲫鱼块,煮至鲫鱼变色后,加入豆腐块和青红椒块。

7. 继续煮约5分钟,加入适量盐、醋、辣椒油调味即可。

以上三种鲫鱼汤豆腐的做法,都是家常做法,简单易学,可根据口味调整食材和调料,让您在家也能享受美味汤品。

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