鸡脯肉面条的做法大全家常 鸡脯肉做面条怎么好吃

鸡脯肉面条的做法大全家常

面条是中华传统美食，而鸡肉则是我们日常餐桌上的主食之一。那么，将两者结合起来，制作出一道美味可口的鸡脯肉面条，无疑是一件非常不错的选择。下面，我们就来介绍一下鸡脯肉面条的做法大全家常。

鸡脯肉面条的材料准备

鸡脯肉、面条、葱、姜、蒜、香菜、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡精、清水。

鸡脯肉面条的制作步骤

1. 首先，将鸡脯肉洗净，切成小块，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精腌制半个小时。
2. 接着，将葱、姜、蒜切末，香菜切碎备用。
3. 将面条煮熟，捞出沥干水分，加入少许香油拌匀。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡脯肉倒入锅中煸炒至变色。
5. 加入葱、姜、蒜末炒出香味，倒入适量的清水，煮开后转小火煮至鸡肉熟透。
6. 加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味，再放入煮好的面条，翻炒均匀。
7. 最后，撒上香菜末即可。

鸡脯肉面条的小贴士

1.鸡脯肉腌制时间不宜过长，否则口感会变得比较柴。

2.煮面条时，可以加入一些盐和油，这样可以让面条更加有弹性。

3.煮鸡脯肉时，火候不宜过大，否则容易糊锅。

4.调味时，可以根据个人口味加入适量的酱油和胡椒粉。

以上就是鸡脯肉面条的做法大全家常，希望大家可以尝试制作一下，享受美味的同时也为身体健康加分。