鸡蛋做早餐的做法大全
鸡蛋是早餐中最常见的食材之一，它不仅可以提供丰富的营养，还可以制作出各种美食。下面介绍几种常见的鸡蛋早餐做法。
煎蛋卷
1. 准备两个鸡蛋，打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 在平底锅中倒入适量的油，加热到七成热。
3. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子推动蛋液，使其均匀铺开。
4. 等到蛋液凝固后，用铲子将其卷起来。
5. 煎至表面金黄即可。
蛋饼
1. 准备两个鸡蛋，打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 在平底锅中倒入适量的油，加热到七成热。
3. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子推动蛋液，使其均匀铺开。
4. 等到蛋液凝固后，用铲子将其翻面。
5. 煎至两面金黄即可。
水煮蛋
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水。
2. 烧开水后，继续煮6-8分钟。
3. 将煮好的蛋放入冷水中，等待冷却。
4. 剥去蛋壳，即可食用。
以上三种做法都是非常简单易学的，而且制作出来的早餐美味可口，营养丰富，非常适合家庭早餐。