鸡蛋糕的做法视频教程
鸡蛋糕是一款非常受欢迎的糕点，它口感绵软，香甜可口，做法也非常简单。下面为大家介绍一款鸡蛋糕的做法视频教程。
材料准备
1. 鸡蛋4个
2. 细砂糖80克
3. 低筋面粉80克
4. 牛奶30克
5. 玉米油30克
6. 泡打粉1/2小勺
步骤介绍
1. 准备好所有的材料，将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋液中，搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入已经涂抹好油的烤盘中。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。
6. 取出烤好的鸡蛋糕，待其自然冷却后即可食用。
雪花酥的做法视频教程
雪花酥是一款口感酥脆、香甜可口的糕点，做法也非常简单。下面为大家介绍一款雪花酥的做法视频教程。
材料准备
1. 低筋面粉200克
2. 糯米粉50克
3. 细砂糖50克
4. 盐1/4小勺
5. 熟猪油80克
6. 鸡蛋1个
步骤介绍
1. 准备好所有的材料，将低筋面粉、糯米粉、细砂糖和盐混合均匀。
2. 将熟猪油加热至融化，稍微冷却后加入面粉中，用手揉成面团。
3. 将面团分成若干小份，每份搓成长条状。
4. 将鸡蛋打散，将面团放入鸡蛋液中，均匀沾上鸡蛋液。
5. 将沾上鸡蛋液的面团放入烤盘中，用刀背切出花纹。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。
7. 取出烤好的雪花酥，待其自然冷却后即可食用。