鸡蛋糕的做法视频简单(鸡蛋糕的教程)
鸡蛋糕是一款非常简单易学的蛋糕,它的口感细腻、香甜,深受大家的喜爱。下面就让我们来看一下鸡蛋糕的做法视频吧。
材料准备
1. 鸡蛋4个、糖100克、低筋面粉100克、玉米淀粉20克、牛奶20克、黄油30克。
步骤详解
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器将鸡蛋和糖搅拌均匀。
- 将低筋面粉和玉米淀粉过筛,加入鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀。
- 将牛奶和黄油放入微波炉加热至黄油融化,搅拌均匀。
- 将步骤3的液体倒入鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀。
- 将烤盘涂上一层油,倒入鸡蛋糊,将烤盘轻轻震动,使糊面平整。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火,中层,180度,烤20-25分钟。
- 取出烤好的鸡蛋糕,待凉后脱模,切块即可。
以上就是鸡蛋糕的做法视频简单教程,大家可以按照视频中的步骤来尝试制作,相信一定会做出美味的鸡蛋糕。
