鸡蛋糕的做法视频电饭锅 电饭锅怎么蒸蛋糕

电饭锅也能做出美味的鸡蛋糕

鸡蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,但是很多人认为需要烤箱才能做出美味的鸡蛋糕。其实,只要你有一台电饭锅,就可以轻松制作出美味的鸡蛋糕。

准备所需材料

在制作鸡蛋糕之前,你需要准备以下材料:

  1. 鸡蛋3个
  2. 低筋面粉50克
  3. 白糖30克
  4. 牛奶30毫升
  5. 黄油20克
  6. 泡打粉2克
  7. 电饭锅

制作过程

接下来,我们来详细了解一下鸡蛋糕的制作过程:

  1. 将黄油放入碗中,隔水加热融化。
  2. 将鸡蛋打入另一个碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 将融化的黄油倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  5. 将牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  6. 将电饭锅内胆涂上一层薄油,将鸡蛋液倒入胆中。
  7. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待15分钟即可。

制作完成后,将鸡蛋糕取出,倒扣在盘子中,撕掉油纸即可食用。

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