鸡蛋糕的做法步骤图
鸡蛋糕是一款受欢迎的甜点，特别是对于儿童来说，更是一道美味的零食。以下是一份简单易学的家常鸡蛋糕做法，让您和孩子一起享受制作美食的乐趣。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉3克
5. 热水30毫升
6. 玉米油30毫升
7. 盐1克
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合，过筛入碗中，用刮刀拌匀。
3. 将热水倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
4. 将玉米油倒入碗中，用刮刀拌匀。
5. 将盐加入碗中，用刮刀拌匀。
6. 将步骤1中的鸡蛋液慢慢倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
7. 将步骤2中的面粉慢慢倒入碗中，用刮刀拌匀。
烘焙过程
1. 将烤箱预热至180度。
2. 将混合好的面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙20-25分钟。
4. 烤好的鸡蛋糕取出，放凉后即可享用。
以上就是鸡蛋糕的制作步骤，您可以根据自己的口味加入不同的配料，例如巧克力、水果等。希望您和孩子能够在制作美食的过程中体验到快乐和幸福。