鸡蛋糕的做法家庭做法大全
鸡蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,口感绵软,香甜可口。无论是在家庭聚餐还是在朋友聚会上,都是一道受欢迎的甜点。下面介绍几款家庭做法,让大家轻松制作美味的鸡蛋糕。
最简单蒸的鸡蛋糕做法
这是一款非常简单易学的鸡蛋糕做法,只需要几个简单的步骤,就能制作出美味的鸡蛋糕。
- 准备材料:鸡蛋3个,糖60克,面粉60克,牛奶60毫升。
- 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
- 加入面粉,继续搅拌至无颗粒。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。
- 取出鸡蛋糕,待凉后即可食用。
加入水果的鸡蛋糕做法
这是一款加入水果的鸡蛋糕,口感更加清新,营养更加丰富。
- 准备材料:鸡蛋3个,糖60克,面粉60克,牛奶60毫升,水果适量。
- 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
- 加入面粉,继续搅拌至无颗粒。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将水果切成小块,加入混合物中,轻轻搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入烤箱中,180度烤25-30分钟。
- 取出鸡蛋糕,待凉后即可食用。
巧克力口味的鸡蛋糕做法
这是一款非常受欢迎的巧克力口味的鸡蛋糕,口感丰富,香甜可口。
- 准备材料:鸡蛋3个,糖60克,面粉60克,可可粉20克,牛奶60毫升。
- 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
- 加入面粉和可可粉,继续搅拌至无颗粒。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入烤箱中,180度烤25-30分钟。
- 取出鸡蛋糕,待凉后即可食用。
