鸡蛋裹米饭的做法大全
鸡蛋裹米饭是一道美味简单的家常菜，不仅做法简单，而且味道十分美味。下面为大家介绍一下鸡蛋裹米饭的做法。
材料准备
1.米饭
2.鸡蛋
3.盐
4.葱姜
5.油
步骤介绍
1.将米饭煮熟，放凉备用。
2.将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。
3.将葱姜切成末，备用。
4.热锅凉油，放入葱姜末煸炒出香味。
5.将米饭放入锅中，用铲子拌匀。
6.将鸡蛋液倒入锅中，用铲子拌匀，让米饭均匀地裹上鸡蛋液。
7.炒至米饭热透，鸡蛋熟透即可出锅。
小贴士
1.米饭最好提前一天煮好，放凉后再做。
2.鸡蛋液中加入适量的盐可以增加口感。
3.煸炒葱姜可以去掉腥味，提升口感。
4.炒的时候要用铲子不停地翻炒，避免粘锅。
5.可以根据个人口味加入其他蔬菜或者肉类。
以上就是鸡蛋裹米饭的做法，大家可以根据自己的口味进行调整，尝试出不同的口味。希望大家都能做出美味的鸡蛋裹米饭。