麻薯的做法
麻薯是一种非常受欢迎的小吃,它的主要原料是木薯淀粉。那么,如何制作美味可口的麻薯呢?下面我们来介绍一下麻薯的做法。
准备材料
制作麻薯需要准备的材料有:
- 木薯淀粉
- 白砂糖
- 椰浆
- 开水
- 糯米粉
- 黑芝麻
- 油
以上材料都可以在超市或者食品店购买。
制作步骤
制作麻薯的具体步骤如下:
- 将木薯淀粉、白砂糖和椰浆混合在一起,搅拌均匀。
- 将开水倒入混合物中,搅拌均匀。
- 将糯米粉和黑芝麻混合在一起,备用。
- 将混合物倒入锅中,用小火加热搅拌,直到成为一团粘稠的糊状物。
- 将糯米粉和黑芝麻的混合物撒在案板上,将糊状物倒在上面,用手揉成长条状。
- 将长条状的麻薯切成小块,用手搓成圆形,备用。
- 将油倒入锅中,烧至七八成热,将麻薯放入炸至金黄色即可。
食用方法
麻薯可以直接食用,也可以搭配其他食品一起食用。比如,可以将麻薯和椰汁一起做成甜汤,也可以将麻薯和芝麻一起做成糖饼。
总之,麻薯是一种非常美味的小吃,制作方法也非常简单。大家可以在家里尝试制作,享受到美味的口感。
