麻薯的做法木薯淀粉 木薯粉和麻薯粉是一样的吗

麻薯的做法

麻薯是一种非常受欢迎的小吃,它的主要原料是木薯淀粉。那么,如何制作美味可口的麻薯呢?下面我们来介绍一下麻薯的做法。

准备材料

制作麻薯需要准备的材料有:

  1. 木薯淀粉
  2. 白砂糖
  3. 椰浆
  4. 开水
  5. 糯米粉
  6. 黑芝麻

以上材料都可以在超市或者食品店购买。

制作步骤

制作麻薯的具体步骤如下:

  1. 将木薯淀粉、白砂糖和椰浆混合在一起,搅拌均匀。
  2. 将开水倒入混合物中,搅拌均匀。
  3. 将糯米粉和黑芝麻混合在一起,备用。
  4. 将混合物倒入锅中,用小火加热搅拌,直到成为一团粘稠的糊状物。
  5. 将糯米粉和黑芝麻的混合物撒在案板上,将糊状物倒在上面,用手揉成长条状。
  6. 将长条状的麻薯切成小块,用手搓成圆形,备用。
  7. 将油倒入锅中,烧至七八成热,将麻薯放入炸至金黄色即可。

食用方法

麻薯可以直接食用,也可以搭配其他食品一起食用。比如,可以将麻薯和椰汁一起做成甜汤,也可以将麻薯和芝麻一起做成糖饼。

总之,麻薯是一种非常美味的小吃,制作方法也非常简单。大家可以在家里尝试制作,享受到美味的口感。

延伸阅读: