黄瓜花生米的做法大全
黄瓜花生米是一道简单美味的家常菜,它的做法也非常简单。下面就为大家介绍一下黄瓜花生米的做法。
材料
1. 黄瓜 1根
2. 花生米 适量
3. 洋葱 1个
4. 盐 适量
5. 鸡精 适量
6. 生抽 适量
7. 白糖 适量
8. 食用油 适量
步骤
1. 将黄瓜洗净,去皮,切成小块;
2. 将洋葱切成小块;
3. 将花生米烤熟备用;
4. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香味出来;
5. 放入黄瓜,翻炒几下;
6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、白糖,翻炒均匀;
7. 最后加入烤熟的花生米,翻炒均匀即可。
小贴士
1. 烤花生米时不要放盐,否则花生米容易糊掉;
2. 炒黄瓜时不要炒太久,否则会变得烂糊;
3. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
