黑虎虾的做法大全视频 黑虎虾清蒸还是水煮

黑虎虾的做法大全视频(黑虎虾清蒸还是水煮)

黑虎虾是近年来备受欢迎的美食，其肉质鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。那么，黑虎虾应该如何烹饪才能更好地呈现其美味呢？下面，我们就来看一下黑虎虾的做法大全视频，包括清蒸和水煮两种方式。

清蒸黑虎虾

清蒸黑虎虾是一种比较简单的烹饪方式，只需几个简单的步骤即可。下面，我们来看一下具体的做法：

1. 将新鲜的黑虎虾清洗干净，去掉虾线，放入碗中备用。
2. 准备蒸锅，加入适量的水，开火烧开。
3. 将蒸锅上屉放入虾碗，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟。
4. 将虾取出，撒上葱花、姜末、蒜末等调料，淋上一些生抽和香油，即可食用。

水煮黑虎虾

水煮黑虎虾是一种比较适合喜欢辣味的人群的烹饪方式，下面我们来看一下具体的做法：

1. 将新鲜的黑虎虾清洗干净，去掉虾线，备用。
2. 准备锅，加入适量的水，放入姜片和葱段，开火烧开。
3. 将黑虎虾放入锅中，煮至变色捞出备用。
4. 准备另一个锅，加入适量的油，放入花椒和干辣椒炒香。
5. 将煮好的黑虎虾放入锅中，加入盐、味精、生抽、料酒、蒜末、姜末等调料炒匀。
6. 最后，撒上葱花、香菜等装饰即可食用。

总结

以上就是黑虎虾的做法大全视频，包括清蒸和水煮两种方式。不同的烹饪方式会呈现出不同的口感和风味，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的烹饪方式，让美味的黑虎虾更好地呈现在我们的餐桌上。